15.03.
15.03.
bis
bis
26.02.
26.02.
FLÜSSIG
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RINDERKRAFTBRÜHE
mit Leberklößchen
................................................7,00 EUR
ROTE BETE CREMESUPPE
mit Brot Meerrettichnocken......................6,50 EUR
KLEIN
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BEILAGENSALAT...............................5,50 EUR
GROßER SALAT mit:
Hohenrother Brot...............................11,00 EUR
Hirserösti.....................................14,50 EUR
KLEINE BROTZEIT.............................9,50 EUR
GROßE BROTZEIT.............................17,50 EUR
GERÄUCHERTE FORELLE
mit Linsensalat & Meerrettich
...............................................14,50 EUR
KÄSESPÄTZLE
mit Röstzwiebeln & Salat
...............................................14,50 EUR
KLEINE FISCHE
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JAPANISCHE FISCHKUGELN
mit Curry-Limetten-Mayo
................................................7,00 EUR
THUNFISCHTATAR
mit Soja, Gurke, Sesam, Avocado & Wasabi
...............................................14,50 EUR
BOUILLABAISSE
Französischer Fischeintopf
mit Fenchel, Safran & Brotchip
...............................................11,50 EUR
FORELLENMATJES HAUSFRAUENART
mit Apfel, Gewürzgurke, Schmand
& Salzkartoffeln
...............................................14,50 EUR
GERÄUCHERTER LACHS
mit Senf-Honig-Dill & Kartoffelrösti
...............................................15,50 EUR
GROSS
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HIRSERÖSTI
mit Weißweinrahm, Wirsing, Blumenkohl,
Rosenkohl & Rauchmandeln
...............................................18,00 EUR
GEBRATENE GARNELEN
mit Safranrahm, Fenchel
& Bandnudeln
...............................................22,50 EUR
SCHNITZEL
mit Bratkartoffeln & Krautsalat
...............................................19,50 EUR
KURZGEBRATENER HIRSCH
mit Rotkraut, Preiselbeeren & Spätzle
...............................................22,50 EUR
GEKOCHTES RIND
von der Landmetzgerei Schreiber, Wohnrod,
mit Meerrettich & Bandnudeln
...............................................22,00 EUR
Euch sind die fränkischen Portionen zu groß?
Dann fragt gerne nach ZWEIDRITTEL.
GROSSE FISCHE
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MOULES FRITES
Miesmuscheln mit Fritten & Mayo
...............................................18,50 EUR
PHANAENG PLA - ROTES THAICURRY
mit Garnelen, Calamari, Barsch & Reis
...............................................19,50 EUR
SPAGHETTINI AGLIO E OLIO DI CALAMARI
Spaghettini mit Calamari, Knoblauch,
Chili & Olivenöl
...............................................18,50 EUR
ROTBARSCH
Filet auf der Haut gebraten
mit Safranrahm, Fenchel & Bandnudeln
...............................................23,50 EUR
KABELJAU
mit Sauce Bernaise, Gemüsestreifen
& Salzkartoffeln
...............................................25,50 EUR
LACHSFILET
mit rauchiger Weißweinsacuce, schwarzen
Linsen, Topinambur & Schupfnudeln
...............................................24,50 EUR
DORADENFILET
mit gegrilltem Gemüse, Zitronenbutter,
Kapern & Hohenrother Weizensauerteigbrot
...............................................24,50 EUR
FÜR DIE KLEENEN
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NUDELN & TOMATENSOßE
..............................7,00 EUR
SPÄTZLE ODER KLOß
mit Soße
..............................6,50 EUR
FISCHSTÄBCHEN
mit Erbsen & Kartoffelstampf
..............................9,00 EUR
KINDERSCHNITZEL
mit Fritten & Karottensalat
..............................9,50 EUR
Es gibt alle Kinderessen
auch in Mini!
Bitte bei der Bestellung angeben.
SÜSS
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MOHNMUS
mit Waldbeeren & Mandelkeks
..............................5,50 EUR
Tiramisu
..............................5,50 EUR
ESPRESSO & VANILLEEIS
..............................4,00 EUR
SALVA'S EIS
Vanille, Schoko, Erdbeere,
Haselnuss, Mango
.....................je Kugel 2,00 EUR