top of page
ZL_web_Start_ohne.jpg
 
FLÜSSIG
____________________________________________

RINDERKRAFTBRÜHE
mit Flädle
................................................7,00 EUR

BÄRLAUCHRAHMSUPPE

mit Croutons & Leindotteröl

................................................6,50 EUR

KLEIN
____________________________________________

SALAT
................................................5,00 EUR

BLUMENKOHL
als Salat, Creme & gebacken

mit Rauchmandeln
................................................9,50 EUR


GERÄUCHERTE FORELLE
mit Rote Bete, Meerrettich

& Kartoffelrösti
................................................9,50 EUR

 
GROSS
____________________________________________

GEBACKENER SELLERIE
mit Wurzelgemüse, Rote Bete,

Kräutersud & Kartoffelstampf
...............................................
17,50 EUR

GEBRATENE LACHSFORELLE
mit Weißweinrahm, Krautschupfnudeln

& Speck
...............................................25,50 EUR

 

RAGOUT VOM FRISCHLING

mit Pilzkroketten & Salat
...............................................18,50 EUR

KÖNIGSBERGER KLOPSE
mit Kapern-Weißwein, Kartoffelstampf

& Rote Bete-Apfel Salat
...............................................19,50 EUR

HIRSERÖSTI
mit Weißweinrahm, Karotten, Spinat

& Walnüssen
...............................................18,00 EUR


SCHNITZEL vom Biohof May
mit Bratkartoffeln & Gurkensalat
...............................................19,50 EUR